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Archiv der Kategorie: Fisch

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Schnell und beautiful

04/10/2012von kochfrau 1 Kommentar

Er ist schnell, hüpft beim Reden. Kein Wort zuviel. “Cut, in, out, delicious, beautiful, incredible”. Dies seine absoluten Lieblingsbegriffe in “the Ultimate Cookery Course” auf BBC:

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Fisch, Leichte Mahlzeit
spring8

Frühlingsanfang

20/03/2012von kochfrau 3 Kommentare

Astronomisch hat der Frühling erst heute begonnen – angekündigt hat er sich aber schon seit einigen Tagen. Die Zeichen konnte  man unmöglich übersehen: Am vergangenen Samstag draussen am See bei […]

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Fisch, Gemüse
artischocke_halbiert

Essen wie Göttinnen in Frankreich – Teil 1

05/06/2011von kochfrau Hinterlasse einen Kommentar

Endlich, das lange herbei gesehnte  Auffahrtswochenende konnte beginnen. Am Mittwoch vor dem Feiertag fuhr ich mit zwei Freundinnen gen Westen in die Bresse. U besitzt dort schon seit vielen Jahren “une petite ferme”, die […]

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Fisch

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Die Hoffnungen liegen auf den Bio-Imkern

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