Blutorangen Relish
Relishes, Chutneys, Pestos, Tapenade … dahinter verstecken sich Würzsaucen und Pasten aus verschiedenen Kulturen und wunderbare Vorräte für ein salziges Zvieri, ein frühes Apéro oder um unerwartete Gäste mit einem […]
Archiv der Kategorie: Saucen & Co.
Blut- (und Leber)wurst auf Zwiebel-Chutney
Es gibt Speisen, die kocht frau sich nur in den kälteren Jahreszeiten, wenn überhaupt. Manche Zutaten dazu sind traditionellerweise auch nur im Winter zu bekommen, andere mussten den touristischen Begehrlichkeiten weichen und werden […]
Schirm, Charme (?) … und Regenstiefel
… oder: Essen wie Göttinnen in Frankreich – Teil 2 Noch habe ich meinen Rhythmus als Food-Bloggerin nicht so recht gefunden. An Themen mangelt es mir nicht, doch das Zeitmanagement […]
